Am 17. März war es wieder soweit und die Mitglieder des FVZ1883 schwangen erneut die Kochlöffel im Schulhaus Petermoos.

Dieser Event ist auch in diesem Jahr wieder ein Highlight und absoluter Gaumenschmaus. Unsere Vereinsmitglieder wurden mit super leckeren Fischgerichten verwöhnt wie z.B. Ceviche, Fischsuppe mit Wels, Eglifilet im Bierteig sowie Paella mit Brachsmen von unserem Berufsfischer Sämi Weidmann. Zudem führte uns Stefan Herwig in die Kunst des Konservierens bzw. Fischeinlegen ein.

Ein Event für Jung und Alt, welcher im nächsten Jahr garantiert wieder stattfinden wird! Nachfolgend einige Eindrücke und die Rezepte zum Herunterladen.

  1. Rezept “Ceviche”
  2. Rezept “Fisch-Gemüsesuppe mit Wels”
  3. Rezept “Paella”
  4. Rezept “Pickled Pike”